回転ずしチェーンがひしめき合う『研究学園エリア』
研究学園エリアは近年急速な人口増加となり、回転ずしチェーンも激戦区となっている。
一番初めにできた研究学園駅前とりせん敷地内にある『魚べい』
松代方面にある『くら寿司』
学園の森義務教育学校近くにある『はま寿司』
イーアスつくばの東側にあります業界最大手『スシロー』
大概の回転ずしチェーンが出店しております。

回転寿司大好き~
どのお店も強みや差別化を図り土日は込み合っている。
そんな回転ずしチェーン激戦区エリアに『がってん寿司』が参入することになりました。
今回『がってん寿司』の新店ができるのはここ
『がってん寿司』ができるのはここです。
なんと
イーアスつくば内1階
場所は、1月に閉店しました『串家物語』があった場所です。

串揚げ屋さん好きだったのに残念でした。
現地にいくとこんなポスターが。

9月10日のようです。
確かイーアスつくばができてすぐでしょうか。
別のお寿司屋さんが入っていたような…
ポスターを見る限り、
市場直送
店内調理
機械でなく、シャリを手で握る
にこだわっているようですので、場所はアレですが、頑張ってほしいです。

イーアス内のこのエリア。とんQ、ステーキ屋、牛タン屋と高級店が多いエリアです。
まとめ
回転ずしチェーン激戦区に参入します『がってん寿司』
お寿司はだれもが好きで、手仕事にこだわりがありまして、非常に楽しみであります。
ただ、私個人的には…
なぜコロナ禍のこの時期に( ゚Д゚)
なぜ激戦区に( ゚Д゚)
という疑問は残ります。
高級路線ではありますので、他と差別化をはかり頑張ってほしいです。

つくばの高級回転ずしは『かねき』『やまと』もあるので、ライバルですね。
イーアスつくば内の結婚式場からの流れを作るのもいいかも…
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