行列必至のつくば人気ラーメン店【喜元門】子連れで行ける本格派。

つくば市内

小さい子がいる方って本格的なラーメン屋さんに行く事を諦めたりしてませんか。

私も子供が小さい時はラーメンが食べたい時はイーアスのフードコートや『幸楽苑』位で我慢。

本格的な人気店のラーメン屋さんは諦めていました。

つくば市内のラーメン店の中で群を抜いてチャーシューが美味しい人気店【喜元門】

チャーシューはもちろんの事、ラーメンも抜群。

中でもサイエンス大通り店はお座敷もあり子連れOKのお店もあり。

今回私がおすすめの2品をご紹介します。

【喜元門】

つくば市はラーメンフェスタが毎年盛大に行われるほどラーメン好きが多い。

そして、レベルの高いお店が多いです。

数多い人気店の中でも、チャーシューに特にこだわり、群を抜いて美味しいのが【喜元門】です。

【喜元門】本店の場所は、研究学園駅から徒歩3分ほどのところにあります。

行列で並んでいることが多く、駐車場も訪れると毎回ほぼ満車です。

ラーメンの種類が多く、魚介豚骨ラーメン、鶏白湯、油そばなどあります。

こってり好きな人。

あっさり好きな人にも対応してる。

まさにオールラウンダーです。

そして噂のチャーシュー5種。

炭火焼き、低温、直火焼、ロースト、バラ。

それぞがこだわり抜いた高レベル!

ラーメンを頼むと一種類のチャーシューを選べますが、+100円で一種類追加が出来ます。

決して100円で食べられるチャーシューではないので、私はいつも追加チャーシュー。

2種類選んでます。

何度か訪れておりますが、

特に美味しかったラーメン2種類をご紹介いたします。

煮干強者ラーメン(醤油)

煮干しをふんだんに使ったラーメン。

脂など控えですので胃に優しく飲み干すほど旨みが凝縮されたスープ。

トッピングに低温チャーシュー。ローストチャーシューをつけました。

ローストチャーシューは薄くて大きいチャーシューが二枚。

じっくりスチームオーブンでローストされたチャーシューは絶品‼

次に低温チャーシューは厚みがりました。

まさにハムのような食感でこちらもヘルシーで美味しい。

女性向きなチャーシューという感じです。

麺は細麺。

旨みたっぷり濃厚なスープに絡みます。

真空そば

こちらは魚介系とんこつスープ。

とろとろのスープで、こってり好きの方におすすめのラーメンになります。

私は【喜元門】で一番好きなラーメンで、不思議に無性に食べたくなるんです。

トッピングはバラチャーシューと直火焼きチャーシューにしました。

麺は超極太面になります。

極太麺

これがとろとろのスープに絡むんです。

太いからこその小麦の旨味が分かる。

そんな麺になります。

次にチャーシューもいただきます。

まずは直火焼きチャーシュー

こちらは肉の厚みもあり、食べ応えあり。

ほんのり赤い身があり、ジューシーなミディアムレアーといったところでしょうか。

直火焼きでまわりをこんがりとあぶり、肉の旨味を閉じ込める。

そんなチャーシューです。

次に私の一番好きなバラチャーシュー

とろとろ

巻いたバラ肉をあぶっているそう。

これが非常に柔らかく、口に入れた瞬間にほぐれてしまう。

そんなチャーシューです。

お子さまやお年寄でも大好きな味です。

まとめ

つくば市のラーメンランキングのトップ5に常にランクインする【喜元門】

ラーメンの種類も豊富で、ご家族から玄人まで本当に満足させられるラーメン屋さんです。

研究学園駅前の本店はアクセスが良く、常に行列が絶えないお店。

今回本店の写真でしたが、サイエンス大通り店も結構な頻度でいきます。

お座敷があり、子供ががいる家庭はこちらがおすすめ。

小さい子がいると入れるラーメン屋さんは限られる。特に本格的なラーメン屋さんはカウンターメインで、お座敷があるのはめずらしいしありがたいです。

お子様もウェルカムな雰囲気で、取り分け用の器を用意してくれたり、お無料でメニューを大盛りにしてくれます!

餃子も美味しかった(^^♪

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